„Zacznij przygotowywać składniki tego smaku, który rozweseli podniebienie swoim smakiem!”
Materiały:
1 szklanka delikatnego bulguru
1 łyżka pasty pieprzowej
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Pół pęczka pietruszki
4 świeże cebule
Sok z 1 cytryny
1 szklanka oliwy z oliwek
Płatki czerwonej papryki, sól,
3 łyżki syropu z granatów
Przygotowanie:
Dodaj trochę gorącej wody i koncentratu pomidorowego na drobny bulgur, a następnie potrzyj i pęcznij jak przy robieniu nadziewanego klopsika. Umyj warzywa i posiekaj bardzo drobno. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek i przyprawy do bulguru i dalej mieszaj. Na koniec włóż warzywa i dodaj syrop z granatów. Naciskając na talerz do serwowania, możesz nadać mu kształty i ozdobić go.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis na paszteciki z soczewicy!