„Nie chciałbyś dodać nowego do swoich przepisów na klopsiki?”
Materiały
2 sztuki tuńczyka z puszki 160g
2 łyżeczki musztardy
1/2 szklanki kruszonego chleba
1 łyżeczka skórki z cytryny
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka wody (nie dodawać, jeśli nie jest potrzebna)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki zielonej cebuli
Sól i pieprz
1 jajko
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
Tuńczyka z puszki odcedzamy i wlewamy do miski, dodajemy musztardę, pokruszony chleb, skórkę z cytryny, sok z cytryny, natkę pietruszki, zieloną cebulę, sól i pieprz. Możesz skosztować mikstury bez dodawania jajka i dostosuj sól i pieprz.Dodaj jajko do masy i wymieszaj, jeśli mieszanina jest zbyt sucha, możesz dodać łyżkę wody.Możesz z mieszanki uzyskać 4 duże klopsiki. Pulpety odstawiamy do lodówki na godzinę, aby nie rozsypały się podczas gotowania.Wlej oliwę z oliwek na patelnię, wrzuć klopsiki i gotuj do całkowitego zrumienienia.
Kliknij, aby zobaczyć przepis na klopsiki!