„Picie whisky do obiadu to wspólna tradycja wyższych sfer. Butelki whisky możemy zobaczyć również na stronach„ Wiadomości o społeczeństwie ”w magazynach oraz przed bardzo znanym stołem. Uwzględniliśmy opinie znanych pisarzy whisky na temat najczęściej dyskutowanego problemu picia whisky.
Wallace Milroy w swojej książce „Malt Whiskey Almanac” poruszył temat harmonii whisky-food; „Spróbuj Isle of Jura z ciasteczkami owsianymi i serem cedrowym. Lub popijaj 10-letnie Bushmills razem z ostrygami. Miękkie whisky nizinne powinny być również koszem na wiosenne pikniki, ponieważ wygodnie komponują się z wieloma potrawami”.
Słynny blender whisky Trevor Cowan na temat lahmacun-whisky: „Możesz pić Invergordon Single Grain, lekką whisky z Lahmacun”. mówi.
Największą wadą picia whisky z jedzeniem jest to, że może przytłoczyć smak potraw, ponieważ jest to ciężki napój alkoholowy. Soloną whisky należy pić z suchą lub małą ilością wody. Jeśli lubisz pić whisky z sodą, zdecydowanie powinieneś używać wody z dwutlenkiem węgla zwanej „Soda Water”. Do dodawania whisky nigdy nie należy używać sody mineralnej. Ponieważ woda mineralna jest słodkim napojem, nie jest neutralna jak soda. Dlatego może negatywnie wpłynąć na smak whisky.
Nigdy nie należy przechowywać whisky w lodówce. Ponieważ po chwili powoduje, że niewidoczne cząsteczki w whisky stają się widoczne, a whisky staje się mętna. Dlatego chcąc pić zimną whisky, możesz dodać kilka kostek lodu.
Jeśli chodzi o połączenie whisky z cygarem, które stało się modne w ostatnich latach, jeśli wolisz łagodne cygaro dominikańskie lub honduraskie, to whisky, z którą będziesz popijać, to 12-letnia whisky Harman; Jeśli wolisz whisky słodowe, powinien to być słód Highland lub Lowland z napojem bezalkoholowym.