„Nawyki żywieniowe bezpośrednio wpływają na zdrowie wątroby. Oprócz tłustych potraw, słodkie i słone potrawy również szkodzą zdrowiu wątroby. Eksperci twierdząc, że żywność o wysokiej zawartości błonnika może pomóc wątrobie najlepiej funkcjonować, ostrzega przed szkodliwością pakowanych przekąsek. Specjalista ds. Żywienia i diety Özden Örkcü podał ważne informacje na temat żywności, która ma pozytywny i negatywny wpływ na zdrowie wątroby ”.
Ogranicz pakowane fast foody
Problem z frytkami i wypiekami polega na tym, że często zawierają cukier, sól i olej. Miej przy sobie zdrowe przekąski do ćwiczeń. Możesz wyciągnąć z robota 10-12 orzeszków ziemnych, zdobyć naturalne masło orzechowe i zjeść je z kawałkiem jabłka. Lub możesz dostać mini kanapki ze zdrową przekąską, umieszczając orzechy między suszonymi morelami lub daktylami. Te przepisy są również idealne dla twoich słodkich zachcianek.
Pokarmy błonnikowe, przyjazne dla wątroby
Pokarmy bogate w błonnik mogą pomóc w optymalnym funkcjonowaniu wątroby. Wypróbuj płatki owsiane na dobry początek dnia. Badania mówią, że jednym ze sposobów uniknięcia chorób wątroby jest zrzucenie dodatkowych kilogramów i tłuszczu z brzucha.
Frytki i hamburgery powodują marskość wątroby
Frytki i hamburgery należą również do żywności zagrażającej zdrowiu wątroby. Spożywanie zbyt dużej ilości pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone może utrudniać wątrobie wykonywanie swojej pracy. Z biegiem czasu może powodować stan zapalny, który może prowadzić do bliznowacenia wątroby, znanego jako marskość wątroby.
Ogranicz cukier
Zbyt duże spożycie deserów może spowodować uszkodzenie wątroby. Ponieważ jednym z zadań wątroby jest zamiana cukru w tłuszcz. Jeśli przesadzisz, twoja wątroba zrobi za dużo tłuszczu. Na dłuższą metę możesz doświadczyć choroby, takiej jak stłuszczenie wątroby.
Będziesz zaskoczony korzyściami płynącymi z wody
Jedną z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić dla swojej wątroby, jest utrzymanie zdrowej wagi. Nabierz nawyku picia wody zamiast słodkich napojów, takich jak napoje gazowane lub napoje sportowe. Będziesz zaskoczony, ile kalorii zyskasz każdego dnia.
Zalecenia dotyczące ochrony zdrowia wątroby
Zakryj sól : Twoje ciało potrzebuje trochę soli; Jednak badania sugerują, że dieta bogata w sód może prowadzić do zwłóknienia, pierwszego stadium bliznowacenia wątroby. Jest kilka łatwych rzeczy, które możesz zrobić, aby zmniejszyć ilość soli. Unikaj przetworzonej żywności, takiej jak bekon lub delikatesy. Wybierz świeże warzywa zamiast konserw.
Czasami szkodliwe: picie zbyt dużej ilości alkoholu może z czasem spowodować uszkodzenie wątroby i marskość wątroby. Nawet okazjonalne picie może być szkodliwe. Spróbuj ograniczyć się do jednego drinka dziennie, jeśli jesteś kobietą, lub dwóch, jeśli jesteś mężczyzną.
Kawa: jeśli nie możesz spędzić dnia bez kawy, z przyjemnością usłyszysz, że może to przynieść korzyści dla wątroby. Badania pokazują, że picie dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie może chronić wątrobę przed uszkodzeniami spowodowanymi zbyt dużą ilością alkoholu lub niezdrową dietą. Niektóre badania sugerują, że kawa może zmniejszyć ryzyko raka wątroby.
Zielona herbata: zielona herbata zawiera rodzaj przeciwutleniacza zwanego „katechiną”. Badania sugerują, że zielona herbata może chronić przed niektórymi typami raka, w tym przed wątrobą. Jeśli sam zrobisz herbatę i pijesz ją na gorąco, uzyskasz więcej katechiny. Herbata mrożona i gotowe do spożycia herbaty zielone mają znacznie niższy poziom.
Migdały: Orzechy są dobrym źródłem witaminy E. Badania sugerują, że orzechy mogą pomóc chronić przed chorobami związanymi ze stłuszczeniem wątroby. Migdały są również dobre dla serca, więc następnym razem, gdy poczujesz chęć podjadania, weź wystarczająco dużo, aby nie przekraczać dziennej dłoni. Lub spróbuj dodać sałatki jako przyjemny smak.
Szpinak: Zielone warzywa liściaste są silnym przeciwutleniaczem zwanym „glutationem”, który zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wątroby. Chociaż stanowi doskonałą bazę do sałatki obiadowej, jej smażona smażona z czosnkiem i oliwą z oliwek jest pyszna.
Jagody: Pomagają chronić przed niealkoholowymi stłuszczeniowymi chorobami wątroby zwanymi „polifenolami”, które często idą w parze z otyłością i wysokim poziomem cholesterolu. Inne produkty bogate w polifenole to ciemna czekolada, oliwki i śliwki.
Karczoch: Szczególnie zielone i żółte warzywa; Karczoch (zawarty w materiale sylimaryny zapobiega uszkodzeniu komórek. Zawarte w nim błonnik, magnez, kwas foliowy i witamina C są korzystne w zapobieganiu rozwojowi raka i chorób wątroby), dynia, brukselka (brokuły), kapusta, kalafior, seler, czosnek Pietruszka, bazylia, marchew, mięta, cebula, jeżyna, anyż, szałwia, lipa, rumianek (o działaniu moczopędnym) i wszystkie owoce takie jak świeże i rodzynki, świeże i suszone figi, jabłka, pomarańcze, cytrusy, cytryny i ubogie w olej, niski poziom cholesterolu Pokarmy zawierające dużo błonnika są bardzo korzystne zarówno dla wątroby, jak i dla całego organizmu.
Mniszek lekarski: Mniszek lekarski (Taraxacum officinale), zioło, które wspomaga układ trawienny, pomaga usuwać szkodliwe toksyny gromadzące się w wątrobie poprzez zwiększenie produkcji żółci. Jednocześnie właściwości przeciwzapalne zioła mogą pomóc w leczeniu stanów zapalnych powodujących uszkodzenie wątroby. Wśród innych zalet herbaty z mniszka lekarskiego; Wykazano, że chroni poziom cukru we krwi, obniża poziom cholesterolu, działa moczopędnie i przeciwutleniająco.