„Przygotuj składniki, aby dodać nowy do przepisów na zupę…”
Materiały
Pół szklanki soczewicy
Pół szklanki dobrego bulguru
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżki masła
7 filiżanek bulionu lub wody
3 ząbki czosnku
Sól, mięta, czerwona papryka
Produkcja
Soczewicę i bulgur włóżmy do średniej wielkości garnka. Ugotujmy soczewicę i bulgur, dodając wodę i dostosowując sól, aż zmiękną. Roztop masło na patelni i usmaż posiekany czosnek, aż się zaróżowi. Dodajmy przecier pomidorowy i piecz jeszcze kilka minut. Dodaj miętową czerwoną paprykę i polej zupą, wymieszaj i podawaj.
Kliknij, aby zobaczyć przepis na zupę Ezogelin!