„Cieszymy się, kiedy jemy czekoladę. Ale dlaczego? Neurolog dr Mehmet Yavuz wyjaśnił wpływ czekolady na psychologię człowieka”, odpowiedział tym, którzy byli ciekawi. Oto „Dlaczego jesteśmy szczęśliwi, kiedy jemy czekoladę?” Odpowiedź na pytanie… ”
Punkt wyjścia z depresji; lodówka
Intensywny chaos i stres współczesnego życia najbardziej niszczą psychikę człowieka. Zmęczona psychologia szuka rozwiązań, które pomogą się wyleczyć. Jednym z takich rozwiązań jest odżywianie, jedna z najbardziej podstawowych potrzeb człowieka. Powodem, dla którego po każdej depresji stajemy przed lodówką, jest to, że jedzenie jest bezpieczną przystanią. Chociaż powoduje to różne problemy z wagą, może aktywować hormony szczęścia, jeśli utrzymuje się rozmiar. Zwłaszcza jeśli tym jedzeniem jest czekolada.
Kawałek czekolady, tysiąc kawałków szczęścia ...
Nikt nie zna wpływu czekolady na hormony i jej związku ze szczęściem. Co więcej, ta reputacja czekolady została potwierdzona przez niektóre badania. Jest więc więcej danych naukowych niż miejska legenda. Badania na ten temat pokazują, że; Bioaktywne składniki odżywcze i magnez zawarty w kakao zwiększają w organizmie hormon szczęścia zwany serotoniną. Ta sytuacja odbija się na osobie jako odrobina szczęścia.
Mózg postrzega czekoladę jako nagrodę
Udowodnione naukowo działanie czekolady ma znaczenie wykraczające poza hormony. Dzięki pozytywnym efektom, jakie wysyła do mózgu, czekolada poprawia samopoczucie. Mózg odbiera czekoladę wchodzącą do organizmu jako nagrodę i zapewnia wydzielanie endorfin. Ponieważ czekolada zawiera takie związki, jak tyramina, fenyloetyloamina, teobromina i kofeina, które mają bezpośredni wpływ na mózg. Ponadto czekolada zawiera fenetyloaminę (PEA), która stymuluje układ nerwowy. Wynik? Szczęście…
Czekolada daje więcej niż szczęście
Dzięki czekoladowemu smakowi i zapachowi odżywia zarówno żołądek, jak i mózg. Czekolada, która jest bardzo silnym przeciwutleniaczem, zwalcza raka i jest dobra na choroby serca. Badania nad zaletami czekolady pokazują, że cudowna odżywcza czekolada; Poprawia wizualną pamięć przestrzenną i inteligencję, pamięć roboczą, skanowanie i śledzenie, rozumowanie abstrakcyjne. Jednocześnie zawartość kakao, które jest głównym składnikiem czekolady, zapewnia przyspieszenie przepływu krwi w kierunku mózgu. Ta sytuacja przyczynia się do rozwoju funkcji mózgu.
Kto może odmówić 20 gramów czekolady każdego dnia?
W starożytności czekoladę, która w wielu źródłach historycznych uważano za pokarm Boży, o której mówi się, że jest spożywana w celach leczniczych, przez jakiś czas sprzedawano nawet w aptekach. Jednak, jak w przypadku wszystkiego, bardzo ważne jest, aby znaleźć odpowiedni rozmiar i nie pomijać dawki. W tym momencie idealną miarą jest 20 gramów dziennie. Najzdrowszym wyborem jest gorzka czekolada, która zawiera znacznie więcej kakao.